Drop in külmtasapind on toiduainete lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Integreeritav raamile või töötasapinda, mille alune peab olema avatud ning ei tohi olla umbselt suletud, paigaldusava suurus 1500x575mm.
Mehaaniline termostaat.
Külmtasapinnale võib asetada 4x (GN 1/1) GN-nõud või taldrikud/vaagnad.
Külmtasapinda on võimalik tellida koos 1600mm üla- või väljastustasapinnaga.