Sellel keedupannil on kahekordne sein, mille sisemus on täidetud veega. Selle tulemusena ei kuumene see otse põhjas, vaid pigem ühtlasemalt kogu seina ulatuses. Selle tulemusena on põlemise oht väga väike. Sobib ideaalselt vedelate toitude, näiteks suppide, kastmete, puljongide ja kreemide valmistamiseks. Tänu täiendavale isolatsioonimaterjalile, millest keeduvann on valmistatud, on soojuskadu ja energiakulu minimaalne. Lisaks kaitseb ohutustermostaat ka madala veetaseme eest. Käepärane rõhumõõtur on paigutatud katla peale, et rõhku oleks lihtsam lugeda. Kõige praktilisem funktsioon on see, et seda saab kallutada. Kallutamine lihtsustab koostisosade lisamist, korralikku segamist või sisu välja valamist. Selleks on abiks ka lai valamisotsik ning kallutamine on juhtpaneeli kaudu täielikult automatiseeritud. Keedukatla kaas on tavaliselt üsna suur ja raske, kuid tänu selle panni kaalumehhanismile saate seda vaevata avada ja sulgeda, mis teeb selle keedukatla väga kasutajasõbralikuks. Ja kuna kõikjal on kasutatud roostevaba terast ja katel on seestpoolt ümmargune, on seda ka lihtne puhastada. Tänu ratastele, saate vajaduse korral seadet kerge vaevaga liigutada.