HENDI Fresh pasta kuivatuskast on perforeeritud, et tagada põhjalik kuivatamine, mistõttu on see parim lahendus toorpasta ohutuks kuivatamiseks, säilitamiseks või transportimiseks. Karp sobib kasutamiseks ka sügavkülmikus. See sobib suurepäraselt HENDI pastaküpsetusmasina (201619) lisaseadmeks.