Konvektsioonahi Unox
Peamised omadused:
Professionaalne konvektsioonahi, mis sobib pagaritoodete, kondiitritoodete ja soolaste küpsetiste valmistamiseks.
Ventilaatoriga kuumaõhuringlus tagab ühtlase küpsetustulemuse kõigil tasapindadel.
Seadmel on käsitsi juhitav niisutusfunktsioon, mis võimaldab lisada küpsetamise ajal niiskust – ideaalne krõbeda koorikuga pagaritoodete valmistamiseks.
Mehaaniline juhtimine ja programmivalik muudavad seadme kasutamise lihtsaks ja töökindlaks.
Kompaktne lauapealne konstruktsioon sobib hästi väiksematesse köökidesse, kohvikutesse ja pagaritöökodadesse.
Tehnilised andmed:
Tootja: UNOX S.p.A
Mudel: XFT115 (STEFANIA)
Tootjamaa: Itaalia
Mõõdud: 600 x 700 x 430 mm
Toide: 220–240 V
Sagedus: 50/60 Hz
Võimsus: 3 kW
Veesurve: 150–600 kPa
Kaitseklass: IPX3
Kaal (neto): 33,5 kg
Kaal (bruto): 35,3 kg
Paigaldus: lauapealne
Sertifikaadid: CE
