HENDI tugevdatud sõelal on väga peenike sõel, see sobib ideaalselt kõige siledamate kastmete saavutamiseks ja kõige peenemate pulbrite sõelumiseks. Selle tugevdatud konstruktsioon, sealhulgas täiendavad tugikäepidemed, tagab turvalise paigutuse kausside või pottide kohale, muutes selle usaldusväärseks valikuks mis tahes kulinaarsete ülesannete jaoks.