Mõõtmed: 463 x 512 x 461 mm
Võimsus: 2,6 kW / 230 V
Mahutavus: 4 GN 1/2 - 325 x 265 mm küpsetusplaati
Ventilaatorite arv: 1 tk
Juhtpaneel: elektromehaaniline, alumine
Reguleeritav temperatuur: 100–260 °C
Küpsetusmeetod: ventilatsioon, kaudne auruküte (nupp)
Termostaat
Küpsetamiskamber: roostevaba teras AISI 430
Uks: avaneb küljele
Ahju kaal: 21,8 kg