Professionaalseks kasutamiseks toitlustusettevõtete köökides, kus on tarvis igapäevaselt koorida suures koguses kartuleid. 
Kartulid puhastatakse trumli siseküljel paiknevate abrasiivketta ja abrasiivpatjade abil. Trummel, ketas ja abrasiivpadjad roostevabast kvaliteetterasest muudavad seadme väga jõuliseks, tõhusaks ja kergesti puhastatavaks.
Abrasiivketas on varustatud alumiiniumisulamist seguritega.
Kaas on valmistatud vastupidavast polükarbonaadist, võimaldades jälgida koorimisprotsessi.
Tänu võimsale mootorile kulub ühe kartuliportsjoni koorimiseks vaid 2-3 minutit. Juhtpaneel koos 8-minutilise taimeri ja näidikulampidega.
Kasutamine on väga ohutu, kaane avamise korral seiskab mikrolüliti koorija.
Varustatud mageveeühenduse harutoruga ja äravooluotsakuga kartuli loputamiseks puhastamise ajal.
Koorte kogumiseks mõeldud tõhus püüdur, mis koosneb kahest anumast, millest üks on perforeeritud, et vältida kanalisatsioonisüsteemi ummistamist.
Jalad on stabiilsuse tagamiseks varustatud plastotsakutega ja kahel jalal on kinnitusplaadid kindlaks põrandale kinnitamiseks.
Veekindluse klass: IP23.