Kas te valmistate oma professionaalses köögis suurtes kogustes toitu? See 20-liitrise mahutavusega eriti suur fritüür on teretulnud täiendus igale pagariärile, kalakaupmehele, friikartulile või muule toitlustusettevõttele.
Kliendid ei pea enam ootama, kui praadite oskuslikult suuri portsjoneid kala, friikartuleid ja muid praetud suupisteid.
Sellel professionaalsel fritüüril on kaks kütteelementi, mida saab seadistada täppistermostaadiga.
Saate valida soovitud temperatuuri vahemikus 50°C kuni 200°C.
Sellel fritüüril on ka mugav märgutuli, mis näitab, kui õli on valmis.
See töötab 400 V pingel.

Kompaktne lauamudel
Seda kompaktset lauamudelit saab asetada letile või lauale.
Sisseehitatud tühjenduskraaniga on vana õli vahetamine lihtne töö.
See fritüür saab kõrgeid punkte ka ohutuse poolest.
Seadmel on eemaldatav kaas, et vältida õli pritsmeid.
Ülekoormuskaitse tagab, et fritüür ei tööta, kui see on ülekoormatud.
Lisaks on fritüüril ka külmatsoon.
Kuna kütteelemendid riputatakse vahetult panni põhja kohal, kuumeneb õli siin vähem ja puru kõrbeb vähem kiiresti.
Nii püsib õli kauem hea ja te ei pea seda nii tihti vahetama.

Eemaldatavad osad
Selle eriti suure fritüüriaparaadi kõik osad on eemaldatavad.
Õli- ja rasvajääkide eemaldamiseks võite neid leotada soojas seebivees.
Seejärel küürige need õrnalt harjaga puhtaks.
Roostevabast terasest välispind ja osad muudavad selle puhastustöö palju lihtsamaks.
Kuivatage fritüür pärast seda pehme lapiga.